El Weinhotel Pfeffer & Salz alberga nuestro restaurante. En nuestro menú a la carta encontrará una gran variedad de platos de temporada con productos de alta calidad de nuestra región. En nuestra cocina familiar no sólo degustará platos clásicos de Baden, sino que también descubrirá refinadas influencias internacionales. Los platos se acompañan con vinos de la propia bodega de Simon Huber.
Las especialidades de nuestro restaurante son el menú sorpresa Kuckucks de 3 platos, así como los vinos de la casa en combinación con nuestra cocina en el menú sorpresa vinatero de 4 platos con/sin acompañamiento de vino.